夜、食べるスープを作ろうと思い豚バラ肉を大きめにカットして手羽元と玉ねぎと一緒に煮込み
塩風味にして味見をしてみたら、味は良かったのですがくど過ぎてスープとして飲むには無理で急きょ鍋に変更(>_<)
安い具材だけ用意して鍋パーティーをしました。
ついでに奥さんと奥さんの大好きなナイアガラのスパークリングワインも飲みました。
このワインおすすめです。やや甘口で飲みやすいです(^O^)
また土鍋使わず・・・。
結局、つゆと具材足し3日間楽しめました。もちろん締めはうどん!!
直に箸を入れて食べてはいけませんよ、必ずおたま菜箸等で取らないといたんでしまいますよ。