前回、味噌ラーメンを作った時の麺が、まだ残っており、

早く食べてしまわないといけないので、今日は醤油ラーメンにしてみました。

醤油も煮詰めた後に、バーナーで炙り、焦がし醤油!?みたいな感じで作ってみました。

そこそこいけるよ!(^^)!

白髪ねぎは奥さんが切ってます。

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